|
травяной или черный чай (любой по вашему вкусу) - 1 ст. л.; изюм - 1 ст. л.; финики - 4-6 шт.; вода - 500 мл; кардамон - 2 шт.
|
| Насыпаем в керамический чайник травяной или обычный ферментированный чай. При желании, можем использовать зеленый или белый чай. Кладем в чайник тару коробочек кардамона. Они обогатят аромат и вкус финикового чая.
|
| Добавляем изюм без косточек. |
| Из фиников удаляем косточки, разрезаем мякоть на несколько частей и добавляем в чайник с заготовкой. Используем только сладкие, качественные вяленые финики. Это поможет создать нам вкусный чай. |
| Заливаем керамический чайник крутым кипятком.
|
| Накрываем чайник крышкой, ждём 15-20 минут. За это время напиток напитается ароматом специй и вкусом фиников. Процеживаем финиковый чай через ситечко и разливаем по чашкам. Приятного аппетита! |
