|
брюссельская капуста (замороженная) - 400г; растительное масло - 2 ст.л.; соевый соус - 2 ст.л.; горчица (семена) - 1 ч.л.; томатная паста - 1 ст.л.; чеснок - 3 зубчика.
|
| Замороженную капусту залейте холодной водой и поставьте на огонь. Варите 15 минут после закипания. После чего воду слейте, а капусту откиньте на дуршлаг.
|
| Семена горчицы слегка растолките в ступке. |
| Чеснок очистите и порежьте ножом |
| На сковороде разогрейте растительное масло, и выложите отваренную капусту. Добавьте чеснок, томат, соевый соус, горчичное семя. Хорошо размешайте.
|
| Влейте полстакана холодной воды и тушите под крышкой 5 минут. Солить блюдо не нужно. Приятного аппетита! |
