|
помидор - 1 шт.; огурец - 1 шт.; сладкий перец салатный - 1/2 шт.; сыр фета - 100г; зелень петрушки - по вкусу; маслины (без косточек) - 2 ст.л.; соль - 1/3 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.
|

| Хорошо вымытые овощи порезать для салата. Огурец порежьте крупным кубиком.
|

| Половинку салатного перца порубить так же крупно, как огурец. |

| Помидор порезать крупным кубиком. |

| Измельчите петрушку. |

| Всё выложите в миску, добавьте маслины, посолите. Заправьте маслом и перемешайте.
|

| Фету порежьте кубиком. Для того чтобы сыр нарезался ровно - смачивайте нож холодной водой.
|

| Добавьте сыр в готовый салат и очень аккуратно перемешайте. Сразу разложите салат по порциям или подавайте на стол в той посуде, в которой его смешивали. Приятного аппетита! |