Омлет с плавленым сыром в мультиварке

молоко - 100г; плавленый сыр (типа «Янтарь») - 240г; яйцо - 6 шт.; соль - по вкусу; сливочное масло - 4г.

В посуду подходящего объёма разбейте яйца.

Добавьте к яйцам плавленый сыр. Если он несолёный, добавьте соль.

Венчиком перемешайте массу до однородного состояния. Взбивать её не надо, потому что омлет из взбитой массы сильно опадает.

Размешивая, влейте молоко. Чашу мультиварки смажьте кусочком масла. Перелейте в неё омлетную массу. Выберите программу «Запекание», установите время приготовления - 25 минут. Опустите крышку. Когда прозвучит сигнал, выждите хотя бы 3 минуты и только потом откройте мультиварку. Омлет получается нежный, поэтому делите его на порции, не вынимая из чаши.

Порцию выложите на тарелку, посыпьте зеленью. Для усиления вкуса к омлету можете подать кетчуп. Приятного аппетита!