Салат из индейки с ананасами

индейка (филе) - 200г; ананас (консервированный) - 180г; чернослив - 100г; зеленый салат - 4-5 листьев; майонез - 200г; соль - по вкусу

Филе индейки зачистить от пленки и жил. Нарезать небольшими полосочками.

На сковороде с добавлением растительного масла обжарить индейку до готовности. Добавить соль и любимые специи по вкусу.

Чернослив залить кипятком.

С чернослива слить воду, если есть косточки убрать их. Нарезать чернослив тонкими полосочками.

Кольца ананаса нарезать довольно мелкими кусочками. Смешать остывшее мясо индейки, чернослив и ананас. Заправить салат майонезом и перемешать. На тарелку выложить листья зеленого салата, на листья - мясной салат с майонезом. Салат с индейкой, черносливом и ананасом готов. Приятного аппетита!