|
для сиропа: вода - 200 мл; сахар - 200 мл; клубника - 2-6 шт.; имбирь (мелко нарезанный) - 1 ч. л. ; для коктейля: клубника - 0.5 л; сироп - 40 мл; ром светлый - 160 мл; лайм (сок) - 2 шт.; мята - 4 веточки; лёд.
|
| Нарезаем 5-6 ягод клубники тонкими ломтиками.
|
| Доводим до кипения воду и растворяем в ней сахар. |
| Как только сахар растворится, добавляем нарезанную клубнику и мелко нарезанный имбирь и сразу же снимаем с огня. Перемешиваем и даём настояться, как минимум, с полчаса. |
| Процеживаем сироп в чистую посуду/бутылку, в которой будем его хранить в холодильнике.
|
| Моем и чистим пол-литра клубники и измельчаем её блендером. |
| Соединяем в шейкере ром, измельченную клубнику, сок лаймов и подготовленный сироп. Встряхиваем хорошенько. Наполняем бокалы льдом и наливаем коктейль. Украшаем веточкой мяты и клубникой. Приятного времяпровождения! Дзынь!
|
