|
солёные рыжики; картофель; репчатый лук; манка (опционально)
|
| Подготавливаем все продукты к супу. |
| Рыжики промываем и, если крупные, режем. |
| Картошку нарезаем брусочками и отвариваем почти до готовности. Бросаем примерно столовую ложку манной крупы. |
| Отправляем грибы к картошке и опускаем вдогонку целую луковицу. Можно добавить небольшой лист лаврушки. Даём закипеть и варим минут 10. Луковицу и лавр достаём и выбрасываем! И всё! Вуаля! При подаче можно добавить в тарелку сметану. |
