|
|
|
|
Грибной салат с сыром
Автор: Елена Покровская
|
маринованные опята - 200г; сыр (твердый, лучше острый) - 50г; яйцо (вареное) - 1 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 4-5 ст.л.; сметана (10-15%) - по вкусу
|
| Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник. |
| Яйцо измельчить. |
| Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам. |
| С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов. |
|
|
|
|
|
Проверено на Готовим.РУ
|