Готовим.РУ Готовим.РУ
 
 

Грибной салат с сыром

Автор: Елена Покровская

Грибной салат с сыром. Фото-рецепт

маринованные опята - 200г; сыр (твердый, лучше острый) - 50г; яйцо (вареное) - 1 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 4-5 ст.л.; сметана (10-15%) - по вкусу

Фото 01

Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник.

Фото 02

Яйцо измельчить.

Фото 03

Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам.

Фото 04

С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.

 
 

Проверено на Готовим.РУ