|
|
|
|
Сосиски в тесте
Автор: Елена Покровская
|
слоеное тесто (готовое, бездрожжевое) - 1 упаковка; сосиски - 8-10 шт.; по желанию: яйцо - 1 шт.; семена кунжута - по вкусу.
|
| Слоеное тесто разморозить, не снимая с него упаковки. Пласт теста нарезать на 8-10 полосок шириной 2-3 см и длиной не меньше 15 см. |
| Очищенные от оболочки сосиски обернуть полосками теста по спирали, подогнув кончик теста так, чтобы он оказался под слоем теста. |
| Разложить сосиски в тесте на застеленный пекарской бумагой противень. По желанию сделать на тесте несколько косых насечек, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Запекать в прогретой до 180С духовке около 10 минут, пока тесто не пропечется и не станет золотистым. Сосиски в тесте можно подавать и горячими, и холодными. |
|
|
|
|
|
Проверено на Готовим.РУ
|