|
для теста: сливочное масло - 175г; мука - 275 мл; сахар - 100 мл; овсяные хлопья - 75 мл; пекарский порошок - 1/2 ч.л.; ванильный сахар - по вкусу; для начинки: сливы.
|
| Растопим масло и дадим немного остыть. |
| Смешаем все сухие ингредиенты кроме ванильного сахара. |
| Выльем масло в смесь, замесим однородное тесто и выложим его в форму для пирога. |
| Разрежем сливы на половинки, удалим косточки и выложим сливы на тесто. |
| Притрусим сверху ванильным сахаром. И выпечем 30 минут в духовке при температуре в 200С. Подаём тёплым со взбитыми сливками или мороженым. Приятного аппетита! |
