тыква; редиска белая; сладкий перец; сельдерей корневой; морковь; свежая зелень; зеленый лук; для заправки: сметана; чеснок; соль.
Овощи вымыть и почистить.
Нашинковать в комбайне на крупной тёрке и перемешать.
Заправка для овощного салата подойдет любая - сметана (в сметану выдавить чеснок и посолить), адская смесь (перцы с томатом) или масло.
