морковь (тертая) - 5-6 полных ч.л.; грецкие орехи (очищенные) - 3-4 шт.; чеснок - 1 зубчик; сметана (жирность 10-15%) - 2 ч.л.; соль - по вкусу.
Растолочь орехи. Зубчик чеснока размять/раздавить.
Соединить морковь, толченые орехи, чеснок, соль, сметану, перемешать. Салат готов.
