|
сахар - 3 ст.л.; мак - 40г; пшеничная мука - 1 стакан; яйцо - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - 1 щепотка; масло - 3 ст.л.
|
| В миске смешиваем яйцо с сахаром. |
| Доводим массу до однородности. Добавляем щепотку соли и вливаем молоко. |
| Постепенно примешиваем просеянную муку, размешиваем венчиком однородное тесто и добавляем растительное масло. |
| Насыпаем мак и размешиваем, чтобы семена равномерно распределились в тесте. |
| Печем блинчики на смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Маковые блины готовы. Подаем их горячими со сметаной. Приятного аппетита! |