сильногазированная вода - 1 стакан; мука - 1 стакан; кипяток - 1 стакан; масло растительное - 1-2 ст.л.; соль, сахар щепотка.
Муку смешать с сахаром и солью, залить газировкой. Поставить на полчасика отдохнуть. В кипяток вылить растительное масло и добавить в смесь. Хорошо размешать. Дно сковородки один раз.
Смазать маслом и выпечь блины.
Завернуть в блинчик паштет из фасоли и баклажанов и угощать всех подряд.
рецепт участвовал в конкурсе ГОТОВИМ: Постная несладкая выпечка.
