кабачки; сметана; перец; чеснок; укроп.
Кабачки (с большой буквы) порезать крупно.
Сбрызнуть маслом (появились в продаже пульверизаторы - вещь!) и в духовку на 190 С на 20 минут.
Переложить в сковороду + сметанка + перец + чеснок, ну и т.д. прогреть. Ну не было петрушки, только укроп. Даже мяса не надо, честно.
рецепт на форуме.
