Мохито безалкогольный

мята; сахар коричневый; вода ледяная газированная; лайм (или лимон).

Мята, сахар коричневый, вода ледяная газированная, лайм или лимон. Ступка в качестве основного инструмента.

С мяты оборвать листики, засыпать сахаром, потолочь.

Сок половины лимона выжать, в ступку добавить пару кусочков с цедрой, потолочь.

В кувшинчик выложить всё из ступки, добавить лимонный сок, залить водой. Дать чуть-чуть постоять. Можно добавить кубиков льда. Стаканы декорировать сахаром, разлить напиток, украсить кусочком лимона. А можно и без всех этих глупостей. Пить через соломинку.

Примечание:

рецепт занял 2 место в конкурсе ГОТОВИМ|Витаминные напитки в пост.