|
красная смородина - 1 стакан; вода - около 1 л; сахар - по вкусу.
|
| Собрать смородину с куста. Отделить ягоды от веточек (по желанию). |
| Налить в котелок (или другую подходящую посуду) холодную воду. В нашем случае вода из реки Хубуты. |
| Поставить на огонь. |
| Как только вода закипит, добавить красную смородину. |
| Компот готов, когда ягоды всплывут и начнут лопаться. После этого котелок можно снять с огня и добавить сахар по вкусу. Компот из красной смородины готов. |
