чеснок; для маринада: соль; сахар; уксус; лавровый лист; гвоздика; перец горошком; перец острый; зелень петрушки.
Очистила слегка.
Проварила пару минут.
Маринад подготовила: соль, сахар, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец горошек, перец острый.
После того, как чеснок сварился, обдала его холодной водой со льдом и залила горячим маринадом. Петрушку туда. И через пару дней можно лакомиться.
подробности рецепта на форуме
