|
стейки; мука; для подливки: репчатый лук- 1 шт.; сливочное масло; луковый суп - 1 ст.л.
|
| Мясо нарезать на стейки. |
| Стейки отбить, посолить-поперчить, обвалять в муке. Обжарить и сложить стейки в противень. |
| Лук нашинковать на ту же сковороду, добавить сливочное масло. |
| Добавить ложку лукового супа и сделать подливку. Стейки залить подливой, закрыть противень фольгой и тушить в духовке 1 час 400F. |
Примечание: подробности на форуме |
