Быстрая пицца на майонезе
Для приготовления пиццы вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 4 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 8 ст.л.
- соль - 1/3 ч.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- огурец соленый - 2 шт.
- колбаса вареная - 200г
- перец сладкий - 2 шт.
- сыр - 150г
- майонез - 3 ст.л.
- паста томатная - 1.5 ст.л.
- вода - 30 мл
- масло растительное.
Рецепт пиццы:
Готовим тесто. В миску размешиваем вилкой или венчиком два яйца, солим по вкусу, после добавляем майонез или смесь сметаны и майонеза и снова перемешиваем.
Насыпаем в миску муку и перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться густым. Смазываем форму для пиццы или сковороду растительным маслом и равномерно распределяем тесто.
Для начинки репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.
Распределяем лук по тесту.
Маленькими кубиками нарезаем огурцы, колбасу и сладкий перец. В таком же порядке раскладываем ингредиенты по тесту. Теперь натираем кусочек сыра на мелкой терке и посыпаем начинку.
Готовим соус. Для этого в небольшой миске смешиваем майонез, воду и томатную пасту. Поливаем получившимся соусом пиццу.
Нагреем духовку до 200С и поместим на среднюю полку форму с пиццей. Через 20 минут проверяем её готовность. Если нет духовки, поставьте сковороду на плиту и готовьте на слабом огне до полной готовности. Пицца на майонезе с колбасой, солеными огурцами и сладким перцем готова. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама
