Пицца на сковороде из лаваша с копченой колбасой

Для приготовления пиццы вам потребуется:
- лаваш тонкий - 1 шт.
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- перец сладкий болгарский - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- зелень свежая - по вкусу
- колбаса - 2-3 ломтика
- соль - по вкусу
- черный перец (молотый) - по вкусу
- паприка сладкая (молотая) - по вкусу
- чеснок сушеный - по вкусу.
Рецепт пиццы:

Подготовить продукты для начинки. Кубиками нарезать томаты,

колбасу и сладкий перец.

Для заливки смешать вилкой молоко и яйца. По вкусу добавить соль, приправы, рубленую зелень петрушки.

Лист тонкого лаваша сложить в несколько слоев и нарезать тонкой соломкой, использую кухонные ножницы.

Сыр натереть на мелкой терке.

Растительным маслом смазать сковороду и хорошо разогреть. Затем выложить полоски лаваша и немного просушить их, периодически помешивая.

На лаваш выложить слоями: кубики помидоров,

затем болгарский перец, колбасу.

Залить компоненты яично-молочной смесью.

Завершить сборку пиццы из лаваша на сковороде натертым сыром.

Готовить пиццу на среднем или маленьком огне под крышкой. Время приготовления примерно 10 минут.

Как только сыр расплавится, а низ станет золотисто-коричневым, пиццу можно снимать со сковороды. Нарезать на порционные кусочки и подавать на стол горячей или остывшей. Пиццы из лаваша на сковороде готова. Приятного аппетита!
реклама
Оставить комментарий...
![]() |
Ответить 2021-04-24 21:25:53 |
Получилась пица сырая в чем бодвох я все сделала по рецепту кошмар |
![]() |
Ответить 2021-05-01 08:41:42 |
re Получилась: я обычно на один лист нарезанного лаваша беру 3, а иногда и 4 яйца. Получается как в омлете, и всегда пропекается))). |
![]() |
Ответить 2021-04-28 11:45:09 |
Очень жаль(( Наверно, надо было готовить дольше, но на небольшом подогреве, чтобы пицца успела пропечься и не сгореть снизу. |
![]() |
Ответить 2021-07-18 21:02:50 |
спасибо,получилось очень вкусно. Все как в описании,только налила неполный стакан молока. |
![]() |
Ответить 2021-08-30 12:26:19 |
Рады, что вам понравился этот рецепт. |
![]() |
Ответить 2021-09-08 07:12:06 |
А сколько нужно сыра? |
![]() |
Ответить 2021-09-08 16:46:29 |
Не меньше 100г. Но если возьмете побольше, будет вкуснее. |
![]() |
Ответить 2021-12-27 21:26:01 |
Получилось очень вкусно, хотя вся конструкция при транспортировке из сковороды в блюдо - развалилась. но то такое, с начинкой переборщил. но вот то, что открыл для себя вариант с такой основой для пиццы - спасибо))) |
![]() |
Ответить 2021-12-30 00:47:48 |
Вы еще пирог попробуйте https://www.gotovim.ru/sbs/pirogrvanychees.shtml На ачму похож, вкусно. |