Пирог с сыром из теста кадаиф
Для приготовления пирога вам потребуется:
- тесто кадаиф - 1 упаковка
- масло сливочное (растопленное) - 50-70г
- моцарелла - 200г
- сахар - 3 ст.л.
- сыр рассольный - около 100г
Рецепт пирога:
Тесто кадаиф разделить на 2 части и каждую промазать маслом, чтобы лапшички не слипались.
Выложить половинку теста в форму.
Смешать моцареллу и рассольный сыр
Положить смесь сыров на первую часть теста.
Закрыть второй половиной теста, тоже промазанной маслом. Примять хорошо и посыпать сахаром (можно не посыпать, а потом залить сиропом).
Поставить пирог с сыром из теста кадаиф в прогретую до 175С духовку на 35 минут. Готовый пирог можно залить холодным сиропом прямо в форме и вкушать, но мне не хотелось сладкого, поэтому накладывалось очень сложно. Всё рассыпалось или прилипало к сыру! По вкусу этот пирог похож на наши вареники с сыром, может прикольнее за счёт хрумтящей лапшички. Угощайтесь!
Рецепт участвовал в конкурсе «Готовим: Макаронная кругосветка»
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
реклама
