Перловая каша со свининой в мультиварке
Предлагаю рецепт перловой каши со свининой для мультиварки. Когда в доме есть мультиварка, вопрос по поводу приготовления еды зачастую решается сам собой. Для приготовления в кастрюле перловку необходимо предварительно замачивают. С появлением чудо-кастрюли этот этап приготовления перловой каши можно пропустить.
Для приготовления каши вам потребуется:
- перловая крупа - 300мл
- свинина - 300г
- морковь - 1-2 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- специи - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- перец, соль - по вкусу
- вода - 1.5 л.
Рецепт каши:
Итак, первым делом я очищаю и мою овощи, нарезаю лук полукольцами.
Морковь тру на терке.
Обжариваю овощи на сковороде до полу готовности.
В это время промываю крупу проточной водой.
Далее, в чашу мультиварки выкладываю поджарку, добавляю крупу.
Кладу свиное рагу. Добавляю перец, лист лавровый, солю по вкусу. Заливаю содержимое водой. Закрываю крышкой и устанавливаю режим «Каша» примерно на полтора часа (можно и на два).
После сигнала оставляю кашу томиться на поддержании примерно на полчаса. Перловая каша со свининой в мультиварке готова. Приятного аппетита!
2016-10-18
средний балл: 3.75
голосов: 16
похожие рецепты
9 фото
9 фото
реклама
