Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Автор:

Творожную пасху принято готовить к празднику вместе с куличами. В этом рецепте подробно описано, как приготовить пасхальный десерт из доступных продуктов – творога, сметаны и масла. Вместо сахара в творожную смесь добавляют вареную сгущенку, которая придаст готовой пасхе карамельный вкус. Кроме того, в рецепте не используют яйца.
Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Фотография рецепта

Для приготовления пасхи вам потребуется:

  • творог (жирность 5-9%) - 400г
  • вареная сгущенка - 200г
  • масло сливочное - 100г
  • сметана - 100г
  • орехи грецкие - 100г.

Рецепт пасхи:

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 01

Сливочное масло положить в посуду с высокими стенками, оставить при комнатной температуре, чтобы стало мягким.

К размягченному маслу добавить творог, сметану и вареное сгущенное молоко.

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 02

Все ингредиенты взбить миксером в однородную массу.

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 03

Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Измельчить орехи ножом.

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 04

Пересыпать орехи в посуду с творожной массой

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 05

и перемешать.

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 06

Пасочницу застелить сложенной вдвое влажной марлей и заполнить творожной массой.

Пасха с вареной сгущенкой и грецкими орехами, Шаг 07

Края марли поднять наверх. Положить небольшой груз, а саму форм с творожной массой поставить на тарелку, в которую будет стекать лишняя сыворотка. Убрать в холодильник на сутки.

Готовую пасху с вареной сгущенкой и грецкими орехами извлечь из формы на тарелку, аккуратно убрать марлю и украсить цукатами. Теперь можно подавать на праздничный пасхальный стол.

2021-04-13


1 2 3 4 5

средний балл: 4.33
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование