Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами
![Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами. Фотография рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- овсяные хлопья (для быстрой варки) - 240-260г
- ржаные отруби - 60г
- молоко - 900 мл
- грецкие орехи (очищенные) - 50г.
Рецепт :
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 01 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/01.jpg)
Подготовить продукты для каши.
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 02 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/02.jpg)
В кастрюле нагреть молоко, но не до полного кипения, а до появления первых бульков на его поверхности.
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 03 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/03.jpg)
В горячее молоко всыпать овсяные хлопья. Уварить на среднем огне, помешивая, до размягчения.
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 04 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/04.jpg)
Следом затем засыпать в овсянку ржаные отруби. Размешать и снова потомить на слабом огне минут 5-7, не забывая при этом помешивать кашу.
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 05 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/05.jpg)
С помощью мясорубки с мелкоячеистой насадкой или блендера размолоть грецкие орешки. Добавить их в уже загустевшую кашу.
![Фотографии рецепта Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, 06 Овсянка на молоке с ржаными отрубями и грецкими орехами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ovsynkaotrunrzhan/06.jpg)
Перемешать, хорошо прогреть на огне и снять с плиты. Накрыть кастрюлю с овсянкой крышкой и дать настояться минут 10. Овсяная каша с ржаными отрубями и грецкими орехами готова. Теперь можно подавать, сдабривая чем-либо по своему вкусу. Кому-то понравится каша с вареньем, а кто-то решит, что такую овсянку лучше подсолить. Приятного аппетита!
реклама