Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном
Индейка, запеченная в духовке с картофелем, яблоками и лимоном приобретает необычный цитрусовый аромат. Мясо после запекания становится мягким и остается сочным. Если верх блюда начнет подгорать, то прикройте его фольгой.
Для приготовления вам потребуется:
- мяса индейки - 700г
- картофель - 400г
- яблоко - 1 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- кетчуп - по вкусу
- майонез - по вкусу
- оливковое масло
- пряности - по вкусу
- кабачок - 200г
- чеснок
- пряности - по вкусу.
Рецепт :
Разрезаем картофель на четвертинки, добавляем к нему кабачок и лимон. Измельчаем чеснок, добавляем к картофелю.
Очищаем яблоко от сердцевины, разрезаем на небольшие кубики.
Выкладываем кусочки мяса в форму.
Добавляем соль и пряности.
Заправляем небольшим количеством кетчупа, оливкового масла и майонеза.
Перемешиваем все ингредиенты, отправляем в прогретую до 180С духовку на 1 час.
Благодаря добавлению яблока и лимона блюдо получается ароматным. Мясо после запекания становится мягким и сочным. Если верх блюда начнет подгорать, то прикройте его фольгой.
2016-12-09
средний балл: 3.50
голосов: 8
похожие рецепты
11 фото
9 фото
9 фото
реклама
Анна Гулен
Admin
