Морс из малины
Из малины получается очень ароматный морс. И если повезет с ягодами, то сахара добавлять придется совсем чуть-чуть. Напиток будет еще полезнее, если вместо сахара добавить мед.
Для приготовления морса вам потребуется:
- малина - 200г
- сахар - 3 ст.л.
- вода - 1 л.
Рецепт морса:
Перед приготовлением морса перебрать ягоды, удалить содовый мусор и подпорченный ягоды. При необходимости вымыть малину в проточной воде.
Подготовленные ягоды протереть через металлическое сито и собрать малиновое пюре без косточек.
Оставшийся в сите жмых переложить в кастрюлю, залить питьевой водой и довести до кипения. Проварить на маленьком огне минут 5.
Добавить сахар, размешивать до растворения кристаллов.
Процедить отвар из малинового жмых в отдельную посуду.
Добавить к отвару малиновое пюре, размешать. Дать морсу остыть при комнатной температуре и можно разливать по стаканам. Малиновый морс готов. Приятного аппетита!
2020-10-14
похожие рецепты
6 фото
7 фото
4 фото
9 фото
8 фото
9 фото
8 фото
8 фото
реклама
