Запеканка картофельная с мясом
Для приготовления запеканки вам потребуется:
- мясо (свинина или телятина) - 300г
- лук - 1 шт.
- картофель - 6 шт.
- сыр - около 100г
- майонез, соль, перец - по вкусу
Рецепт запеканки:
Лук нарезать кольцами и уложить на дно формы для запекания. Мясо нарезать соломкой и уложить поверх лука.
Картофель очистить, нарезать небольшими брусочками.
Картофель выложить поверх мяса, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем. На картофель выложить слой майонеза.
Сыр твердых сортов натереть на мелкой терке. Посыпать запеканку сыром, чтобы он полностью закрывал слой майонеза.
Запекать в духовке при 200С около 30-35 минут. Если верх запеканки начнет подгорать, то накройте его листом фольги.
похожие рецепты
реклама