Макаронная запеканка с творогом, морковью и изюмом
В рецепте макаронной запеканки с творогом, морковью и изюмом нет ничего сложного. Жирность творога выбирайте согласно своему вкусу и убеждениям - подойдет и жирный, и с 0% жирностью. Макароны лучше брать короткие - перья, бантики и гребешки будут для творожной запеканки идеальны.
Для приготовления запеканки вам потребуется:
- творог (жирность 9%) - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- изюм - 1 горсть
- морковь - 1 шт.
- макароны (короткие) - 50г
- сливочное масло - 50г.
Рецепт запеканки:
Творог размять, добавить яйца, соль и сахар по вкусу. Всё хорошо размешать и положить в смесь изюм.
Морковь сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Макароны отварить до состояния аль денте в подсоленной воде. Примешать к творожной смеси макароны, морковь и нарезанное кусочками сливочное масло.
Выложить получившуюся смесь в ёмкость, предварительно застелив её рукавом для запекания
Макаронную запеканку с творогом поставить в разогретую до 170С духовку примерно на 40 минут.
2017-05-31
средний балл: 3.50
голосов: 2
похожие рецепты
9 фото
реклама
