Лимонад из личи
Личи подходит не только для приготовления десертов, но и как основа для домашних лимонадов. Сначала с фрукта надо удалить тонкую шершавую кожицу, счистить с косточки белую, сладковатую мякоть с тонким ароматом и вкусом, и измельчить её в пюре. С этим пюре и будем потом работать, чтобы получился вкусный освежающий напиток. Подробный рецепт лимонада из личи смотрите на этой странице.
Для приготовления лимонада вам потребуется:
- личи (свежее, неочищенное) - 250г
- сахар - 3 ст.л.
- вода - 500 мл
- лимон - 1/2 шт.
Рецепт лимонада:
Для приготовления лимонада сначала надо подготовить плоды личи. Сначала снять с них кожуру и удалить косточку. Вполне возможно, что на мякоти останется небольшая темная кожица, которую надо тоже удалить.
Сложить мякоть личи в посуду подходящего объема и пюрировать. Удобнее делать это погружным блендером.
Выдавить в пюре сок половины лимона.
Добавить сахар и размешать.
Разбавить все теплой водой и дать напитку немного дать настояться.
Процедить лимонад из личи в графин и убрать его в холодильник до полного охлаждения. Охлажденный напиток из личи разлить по бокалам и можно подавать.
2020-09-26
похожие рецепты
9 фото
7 фото
8 фото
10 фото
9 фото
7 фото
реклама
