Суп картофельный с курицей, сыром и кукурузной крупой в мультиварке
Для приготовления супа вам потребуется:
- куриное филе - 360г
- лук репчатый - 120г
- соль - по вкусу
- морковь - 90г
- кукурузная крупа - 90г
- картофель - 150г
- карри (порошок) - 0,4 ч. л.
- растительное масло - 30г
- хмели - сунели - 0,4 ч. л.
- сыр (который хорошо плавится) - 120г
- зелень - по вкусу.
Рецепт супа:
Подготовьте мультиварку к работе, установив программу «Жарка». Разогрейте в чаше масло. Опустите кусочки куриного филе. Помешивая, прогревайте мясо до тех пор, пока оно не побелеет.
Нашинкуйте лук, добавьте его к мясу. Пассеруйте 7 минут. За это время лук должен стать мягким и слегка пожелтеть.
Опустите в чашу нарезанную не очень маленькими кубиками морковь. Перемешайте. Обжаривайте 4 минуты. Нарежьте средними кубиками картошку, положите в чашу. Перемешайте.
Когда она прогреется, залейте всё горячей водой до отметки «2 литра». Посолите. Включите программу «Суп».
Когда бульон закипит, засыпьте кукурузную крупу. При этом обязательно мешайте бульон в одном направлении, иначе крупа может схватиться комочками.
Дождитесь повторного закипания бульона, насыпьте пряности, перемешайте и только тогда опустите крышку.
Варите суп до готовности крупы. Обычно она становится мягкой через полчаса. Суп с картофелем и кукурузной крупой почти готов! Налейте его в глубокую тарелку. Положите 2-3 кусочка сыра, который очень хорошо плавится. Посыпьте суп зеленью. Через 3 минуты сыр станет мягким и тягучим. Слегка перемешайте его с супом. Приятного аппетита!
средний балл: 5.00
голосов: 4
похожие рецепты
реклама
Оставить комментарий...
 Tatiana |
Ответить 2019-11-19 13:26:01 |
| Вкусно неимоверно! Большое спасибо за рецепт. |
 Admin |
Ответить 2019-12-05 12:51:03 |
| Рады, что рецепт понравился. Спасибо за отзыв! |
| Лена |
Ответить 2020-04-19 14:54:53 |
| приготовила. Хороший супчик. |
| Admin |
Ответить 2020-04-23 11:45:56 |
| Рады, что вам пригодился этот рецепт. Спасибо за отзыв! |
