Кекс апельсиновый
Кекс апельсиновый - мягкий, пышный, очень апельсиновый с кусочками фруктов. Из этого количества продуктов получается довольно много теста. Если разложить его в формочки для маффинов, то хватает на 40 капкейков.
Для приготовления кекса вам потребуется:
- сливочное масло - 250г
- сахар - 300г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 350г
- молоко - 1/2 стакана
- разрыхлитель - 1 пакетик (10г)
- апельсин - 2 шт.
Рецепт кекса:
Взбить мягкое масло с сахаром.
По одному вбить яйца.
Добавить цедру с 2 апельсинов.
Вбить порциями поочередно муку, смешанную с рызрыхлитетем, и молоко. Тесто получается легким, пышным, кремообразным.
Порезать мякоть апельсинов на мелкие кубики и добавить в тесто.
Размешать.
Разложить тесто по формочкам и выпекать минут 20-25 при 180С. Апельсиновый кекс остудить и вытряхнуть из формы. Получается мягкий, пышный, очень апельсиновый кекс с кусочками фруктов. Из этого количества продуктов теста получается много, хватает на 40 капкейков.
2017-02-02
похожие рецепты
9 фото
6 фото
10 фото
4 фото
реклама
Хильда
Admin
