Картофель, запеченный с сыром
Картофель, запеченный с сыром - быстрый ужин, который не потребует от вас больших временных и физических затрат.
Для приготовления вам потребуется:
- картофель (молодой) - 6 шт.
- сыр сливочный плавленый - 125г
- масло сливочное, соль, зелень петрушки и базилика - по вкусу
- кунжут - 1 ч.л.
Рецепт :
Картофель промыть, если необходимо, то срезать кожуру. У молодого картофеля кожица тонкая, поэтому чистить клубни не надо.
Нарезать картофель: крупные клубни порезать четвертинками, мелкие - половинками. Сковороду или форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить картофель, посыпать солью и перемешать. На картофель выложить ложкой весь сливочный сыр, посыпать рубленной петрушкой и базиликом и кунжутом. Накрыть фольгой и запекать в при 200 С градусах в духовке.
За несколько минут до готовности, открыть фольгу и запекать до золотистой корочки. Горячий картофель переложить на тарелку и подать на стол.
2007-12-05
средний балл: 4.24
голосов: 139
похожие рецепты
8 фото
8 фото
7 фото
5 фото
9 фото
8 фото
реклама
