Картофельно-рыбный пирог
Для приготовления пирога вам потребуется:
- слоеное тесто
- картофель
- рыба (филе)
- репчатый лук
- сливочное масло
- яйцо
- соль
- перец
- укроп.
Рецепт пирога:
Слоеное тесто раскатать. Выложить на выстеленный пергаментом и смазанный маслом (пергамент) противень.
Сырой картофель порезать пластинками, выложить на тесто, посолить, поперчить, посыпать укропом.
Рыбное филе, нарезанное кубиком, соль, перец.
Лук репчатый - мелким кубиком, зелень укропа, масло сливочное кусочками.
Все накрыть тестом, наколоть вилкой, смазать яйцом. Выпекать до золотистого цвета.
подробнее на форуме
похожие рецепты
реклама