Хрустящие вафли в мультипекаре или электровафельнице
Если у вас есть мультипекарь или электровафельница, то почему бы иногда не порадовать своих близких вкусными и хрустящими вафлями. Рецепт простой, готовить легко. Кстати, такие вафли можно подать не только просто скрутив трубочкой, но и при желании наполнив вареной сгущенкой, вареньем или кремом.
Для приготовления вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 1 стакан
- масло сливочное (или маргарин для выпечки) - 200г
- мука - 1 стакан (возможно чуть больше)
- ванилин - 1-2 щепотки.
Рецепт :
Для начала куриные яйца с сахаром хорошенько перемешать венчиком.
Следом налить в яичную массу растопленное, не горячее, сливочное масло или маргарин. Аккуратно перемешать
и постепенно добавить просеянную пшеничную муку.
Далее вымесить венчиком однородное тесто без комочков.
Нагреть электровафельницу или мультипекарь (с необходимыми вставленными насадками). Налить на поверхность вафельницы небольшое количество теста и накроем второй створкой. Выпекать около 2-3 минут.
Аккуратно извлечь готовую вафельную пластину.
Сразу же, пока она горячая, свернуть в трубочку. Повторить все то же самое с остальным тестом, пока оно не закончится. Готовые хрустящие вафли подавать с чаем или кофе.
2022-01-25
похожие рецепты
7 фото
9 фото
11 фото
3 фото
реклама
Оставить комментарий...
 Мария |
Ответить 2023-10-26 17:27:40 |
| Очень жирно получилось. В следующий раз сделаю в половину меньше масла. И сахара надо поменьше. А так все ок. |
