Гамбургер с индейкой
Рецепт для всех любителей бургеров. На этот раз собираем его из булочек, испеченных дома, и домашних же котлет из филе индейки. Соус можно взять любой, но я решила приготовить его из смеси майонеза с горчицей. Такой соус отлично подошел и для котлеты из индейки, и для овощей.
Для приготовления гамбургера вам потребуется:
- булочки для гамбургеров - 6 шт.
- котлеты из индейки - 6 шт.
- зеленый салат (смесь салатов) - по вкусу
- помидор - 1-2 шт.
- майонез - по вкусу
- горчица (с зернами) - по вкусу.
для соуса:
Рецепт гамбургера:
Для этих гамбургеров с индейкой булочки и котлеты я готовила сама по этим рецептам (котлеты http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kotletindeyksoch.shtml и булочки http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/bulochkygamburg.shtml). Для соуса смешать по вкусу майонез и горчицу.
У булочек срезать макушку и прогреть под грилем несколько секунд, чтобы хлеб стал теплым и слегка подрумянился на срезе.
Нижнюю часть каждой булочки смазать соусом. Сверху уложить листья зеленого салата.
На салат - кружок помидора и котлету из индейки, которую тоже надо подогреть.
Накрыть котлету верхней частью булочки и слегка придавить. Бургер с индейкой готов.
2015-11-06
средний балл: 4.50
голосов: 2
похожие рецепты
реклама
