Чернослив с орехами в сметане
Чернослив, начиненный грецкими орехами и политый сметаной или йогуртом - простой рецепт для тех, кому надоели выпечка и другие десерты из мучного. Советую орехи слегка обжарить на сухой (без масла) сковороде, так получится еще вкуснее.
Для приготовления чернослива вам потребуется:
- чернослив без косточек - 300г
- грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
- йогурт (или сметана) - по вкусу.
Рецепт чернослива:
Чернослив промыть, откинуть на дуршлаг, затем переложить на салфетку, чтобы ягоды обсохли. Каждую черносливину начинить половинкой грецкого ореха.
Сложить фаршированный чернослив в креманку горкой, залить любым фруктовым йогуртом или сметаной, так чтобы йогурт проник до самых нижних ягод. К столу десерт лучше подавать охлажденным, украсив взбитыми сливками.
2007-03-19
средний балл: 4.48
голосов: 115
похожие рецепты
реклама
