Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Блины на майонезе

Автор:

В рецепте тонких блинов описан необычный способ применения майонеза. Но зато блинчики получаются очень румяные, кружевные. С рецептом справится и новичок - даже первый блин получится не комом. По вкусу выпечка нежная и ароматная. Из перечисленных в рецепте ингредиентов выходит 12-15 блинчиков. На каждый блин ушло теста примерно с четверть половника стандартного размера. Дополнить готовые блины на майонезе можно любимым вареньем, сгущенкой. А т.к. блинчики достаточно эластичные и крепкие, то сгодятся для фарширования любыми начинками по вкусу.
Блины на майонезе. Фотография рецепта

Для приготовления блинов вам потребуется:

  • майонез - 50г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 40-50г
  • вода (теплая) - 200 мл
  • масло растительное - 35г
  • мука - 200г
  • ванилин - на кончике ножа
  • соль - по вкусу.

Рецепт блинов:

Блины на майонезе, Шаг 01

Яйца взбить вилкой или венчиком.

Блины на майонезе, Шаг 02

Добавить майонез. Все тщательно перемешать. Можно использовать миксер для того, чтобы добиться однородности ингредиентов.

Блины на майонезе, Шаг 03

В получившуюся массу влить воду и предварительно просеянную муку. Снова все смешать.

Блины на майонезе, Шаг 04

Добавить остальные сыпучие продукты: ванилин, сахар, соль.

Блины на майонезе, Шаг 05

Довести венчиком до однородного состояния и последним влить растительное масло.

Блины на майонезе, Шаг 06

Тесто получается жидкое, но проблем с выпечкой не возникнет. Предварительно сковороду лучше смазать небольшим количеством растительного масла. Удобнее это делать кулинарной кистью, чтобы не было слишком жирно.

Блины на майонезе, Шаг 07

Теперь можно выпекать блины на небольшом огне. В среднем для выпечки с каждой стороны потребуется меньше минуты - совсем не много времени и вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!

2021-03-08


1 2 3 4 5

средний балл: 4.67
голосов: 3


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Lera
Ответить 2021-03-12 14:27:14
Попробовала на майонезе-вкусно!!! Спасибо за рецепт.

Admin
Ответить 2021-03-14 23:55:26
Рады, что вам понравился рецепт. Спасибо за ваш отзыв.


Фаддей Оди
Ответить 2021-03-08 07:37:39
На майонезе? кто автор? - душегуб.

Admin
Ответить 2021-03-10 11:35:31
Не на скипидаре же. В рецепте не предлагают есть майонез пачками, а лишь замешивают на нем блинное тесто. Вот вам еще более "душегубский"рецепт пирога на майонезе https://www.gotovim.ru/sbs/pirognalbrokkoly.shtml


Голосование