Постные блины
Тесто для постных блинов приготовлено на минеральной воде. Блинчики получаются тонкими, и есть их можно с начинкой. Например, с паштетом из фасоли и баклажанов.
Для приготовления блинов вам потребуется:
- сильногазированная вода - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- кипяток - 1 стакан
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- соль, сахар щепотка.
Рецепт блинов:
Муку смешать с сахаром и солью, залить газировкой. Поставить на полчасика отдохнуть. В кипяток вылить растительное масло и добавить в смесь. Хорошо размешать. Дно сковородки один раз.
Смазать маслом и выпечь блины.
Завернуть в блинчик паштет из фасоли и баклажанов и угощать всех подряд.
2013-04-04
рецепт участвовал в конкурсе ГОТОВИМ: Постная несладкая выпечка.
реклама