Томатный суп с кукурузой
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- копченая грудинка - 50г
- томатный сок - 1/4 л
- консервированная кукуруза - 1 маленькая банка
- острый красный перец - 1 щепотка
- ворчестерский соус
- петрушка (рубленая) - 1 ст.л.
- сливки - 125 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Томатный суп с кукурузой необходимо...
Очищенную луковицу и грудинку нарезать маленькими кубиками, положить в неглубокую суповую кастрюлю и на среднем огне обжарить до прозрачности. Добавить томатный сок, консервированную кукурузу вместе с жидкостью, красный перец, ворчестерский соус и варить примерно 5 мин. Непосредственно перед подачей к столу заправить по вкусу петрушкой и сливками. Можно добавить также несколько капель лимонного сока. По желанию можно положить больше чего-то одного: петрушки, сливок или йогурта, мякоти помидоров или красного перца. К супу подать хрустящие сухарики
фото-рецепты по шагам
реклама