Суп из помидоров с консервированным зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (свежие) - 5 шт.
- зеленый горошек (консервированный) - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- сливочное масло - 40г
- отвар зеленого горошка (консервированного) - 1/2 стакана
- вода - 2 л
- перец и соль (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из помидоров с консервированным зеленым горошком необходимо...
Помидоры ошпарить, снять с них кожицу и протереть через металлическое сито.
Репчатый лук нашинковать соломкой и пассеровать в течение 2-3 мин на сливочном масле, затем добавить консервированный зеленый горошек, протертые помидоры, горячую воду, соль, молотый перец, отвар зеленого горошка. Все это довести до кипения, разлить по тарелкам. Подать горячий суп со сливками.
фото-рецепты по шагам
реклама