Щи со щавелем и бамией
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Щи со щавелем и бамией необходимо...
Картофель и морковь нарезать мелко, бросить в кипящую воду (около 1,5 л), посолить. Через 15 минут добавить мелко порезанный щавель и зеленый лук, размороженную бамию (половинки стручков), ложку оливкового масла, пряные травы. Поварить на медленном огне 5 минут, добавить давленый чеснок и лимонный сок.
Подавать с вареным яйцом (лучше порезать на кубики) и сметаной.
реклама