Щи зеленые с морской капустой
Для рецепта вам потребуется:
- мясо - 250г
- белокочанная капуста квашеная - 1 стакан
- морская капуста (отваренная) - 1.5 стакана
- картофель - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- щавель - 2 пучка
- помидоры - 2 шт.
- маргарин - 2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- перец, лавровый лист - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Щи зеленые с морской капустой необходимо...
Хорошо промытое мясо довести до кипения, варить до полуготовности, затем положить измельченную соломкой белокочанную капусту, прокипятить, добавить отваренную морскую капусту, картофель, петрушку.
Когда бульон прокипит, положить измельченные соломкой пассированные морковь, репчатый лук, добавить разобранный промытый измельченный щавель, разрезанные на дольки помидоры. За 10 минут до готовности щи заправить и положить специи.
Подавать с яйцом и сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
3 фото
11 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
