Рассольник с рыбными фрикадельками
Для рецепта вам потребуется:
для фрикаделек::
- филе рыбы (сома, сазана, щуки, трески, морского окуня) - 200г
- хлеб белый - 40г
- вода
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- соль, перец черный молотый - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рассольник с рыбными фрикадельками необходимо...
Филе рыбы вместе с замоченным в воде белым хлебом пропустить через мясорубку, добавить мелко рубленный репчатый лук, яйцо, приправить черным молотым перцем, солью, перемешать и разделать на мелкие шарики (8-10 шт. на порцию). Фрикадельки отварить в рыбном бульоне и при подаче положить в тарелку с рассольником, сваренным по любой рецептуре.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
8 фото
10 фото
7 фото
реклама
