Суп-пюре из чечевицы с копченой говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- чечевица - 200г
- говядина (копченая) - 100г
- укроп - 50г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из чечевицы с копченой говядиной необходимо...
Чечевицу замочить на 20 минут в холодной воде, затем промыть и варить в литре воды в течение двух с половиной часов.
Копченую говядину нарезать кубиками и добавить к чечевице. Затем измельчить в блендере до получения однородной массы, посолить и поперчить. При необходимости разбавить водой до первоначального объема. Проварить на медленном огне еще 30 минут.
При подаче украсить мелко нарубленной зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
