Бульон из куриных желудков
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 л
- желудки куриные - 300г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- зелень петрушка - по вкусу
- соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон из куриных желудков необходимо...
Куриные желудки вымыть и нарезать кусками, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и варить 1 час. Добавить в бульон крупно нарезанную морковь, целую луковицу, посолить, поперчить и варить еще 20 минут. Украсить бульон измельченной зеленью петрушки
фото-рецепты по шагам
реклама