Суп куриный с белой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 500г
- фасоль - 200г
- морковь - 100г
- лук репчатый - 50г
- сельдерей (зелень) - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп куриный с белой фасолью необходимо...
Фасоль замочить до полного набухания, затем отварить в той же воде. С курицы снять кожу и лишний жир, нарезать порционными кусками, залить холодной водой и варить до готовности. Овощи нарезать, пассеровать на снятом курином жире. В куриный бульон добавить фасоль вместе с отваром и пассерованные овощи.
фото-рецепты по шагам
реклама