Суп пивной
Для рецепта вам потребуется:
- пиво - 2 бутылки
- корица - 1 палочка
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1 ст.л.
- черный хлеб (подсушенный, ломтик) - 1 шт.
- апельсиновая корка
- яйцо (желток) - 2 шт.
- белый сыр - 400г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп пивной необходимо...
Если пивной суп готовят из пива домашнего приготовления, то его можно не разбавлять водой, в заводское же пиво следует добавить воды.
В пол-литра воды положить подсушенный черный хлеб, пряности и немного поварить. Затем процедить и смешать жидкость с пивом, подогреть и заправить сметаной, взбитой с яичными желтками.
К этому супу в отдельных салатниках подается нарезанный кубиками литовский (белый) подсушенный сыр и белые сухари.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
