Холодник с соевым сыром тофу
Для рецепта вам потребуется:
- квас - 2.5 л
- рыба - 400г
- свекла - 1 шт.
- тофу - 3 ст.л.
- горчица
- лук (зеленый)
- петрушка
- укроп
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодник с соевым сыром тофу необходимо...
Чтобы приготовить холодник с тофу, необходимо размять соевый сыр тофу, добавить часть рубленой зелени петрушки, укропа, посолить, влить квас и добавить горчицу. Все продукты хорошо перемешать.
Свеклу вымыть, отварить до готовности и натереть на терке. Вареный картофель нарезать небольшими кубиками. Зелень петрушки и укропа мелко нашинковать.
Измельчить отваренную рыбу, и мелко порезать свежий огурец. Все компоненты холодника перемешать и посолить по вкусу.
Подготовленные продукты залить квасом с соевым сыром тофу. Подавать к столу, посыпав холодник рубленой зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
