Окрошка с селедкой и зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь соленая - 100г
- колбаса вареная или сосиски - 200г
- яйцо - 2 шт.
- огурцы - 2 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- укроп - по вкусу
- сметана
- соль
- квас - 1.5 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка с селедкой и зеленью необходимо...
Сельдь очистить, отделить филе от костей и мелко нарезать. Колбасу или сосиски нарезать мелкими кубиками.
Картофель и яйца отварить, очистить и мелко порезать. Свежие огурцы помыть, очистить и нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук промыть и мелко порубить.
Смешать все подготовленные ингредиенты. Развести окрошку квасом, посолить по вкусу.
Подавать окрошку холодной, приправив сметаной и посыпав нарезанной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
8 фото
8 фото
5 фото
8 фото
реклама
